Berikuttips memasak cumi sesuai jenis pengolahannya. 1. Penumisan. Pastikan kamu sudah menumis bumbu hingga benar-benar matang, baru masukkan potongan cuminya. Tumis sebentar dengan api besar hingga cumi bercampur rata dengan bumbu. Lalu segera angkat dan sajikan. Cobalah tumis cumi hitam ini. 2. Bakar. Agartidak alot, rendam cumi asin di air panas selama kurang lebih 15 menit. Lanjutkan dengan cuci dengan air dingin mengalir. Mencuci cumi dengan air panas untuk menghilangkan aroma; Tutup wajan saat menggoreng cumi karena akan meletup-letup; Jangan memasak cumi terlalu lama karena pada dasarnya cumi ini sudah matang. Yangjelas pada dasarnya resep dan cara memasak cumi goreng tepung terbilang sederhana. Meskipun demikian ada beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti cara menggoreng cumi supaya tidak meletus, serta hasilnya renyah dan tidak alot, seperti misalnya cara menggoreng cumi supaya tidak meletus dan tidak alot (tips dibawah ya). cash. Tips Menggoreng Cumi-Cumi Agar Tidak Meletus Memasak memang aktifitas yang gampang-gampang susah. Agar aktifitas memasak makin mudah dan menyenangkan memang memerlukan pengetahuan yang banyak seputar memasak, salah satunya yaitu saat ingin menggoreng cumi-cumi. cara menggoreng cumi agar tidak meletus - by Menggoreng cumi-cumi ternyata juga ada tipsnya. Jika tidak, menggoreng cumi dapat menjadi hal yang merepotkan bahkan hasilnya bisa jadi tidak enak dan alot. Salah satu permasalahan yang dijumpai ketika menggoreng cumi yaitu minyak yang meletus. Jika tidak hati-hati, minyak akan terciprat ke kulit tangan atau bagian tubuh lainnya. Nah, berikut ini tips menggoreng cumi-cumi agar tidak meletus. 1. Tiriskan setelah dicuci bersih Cumi merupakan protein laut yang kaya akan gizi. Cumi dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Salah satu permasalahan yang sering terjadi ketika menggoreng cumi sehingga mengakibatkan minyak meletus yaitu adanya air. Cumi dalam kondisi basah sebaiknya jangan langsung digoreng. Kandungan air yang banyak dalam cumi membuat minyak meletus. Sebaiknya setelah dicuci tiriskan cumi terlebih dahulu, lap menggunakan tisu dapur untuk mengurangi kadar airnya sehingga cumi tidak meletus ketika digoreng. 2. Buang kulit terluar Cumi mempunyai kulit bercorak tipis pada bagian luarnya. Kulit ini sebaiknya dikuliti lalu dibuang sebelum diolah selanjutnya. Bukan cuma menimbulkan aroma dan rasa cumi lebih amis namun juga memberikan ruang untuk minyak meletus ketika digoreng. Cumi-cumi dapat meletus karena terdapat celah atau ruang kosong pada kulit cumi-cumi yang mengembang ketika terkena minyak panas. cumi goreng tepung - by mattan_chai 3. Beri lapisan tepung Lapisi cumi menggunakan tepung sehingga tidak meletus ketika digoreng. Tepung akan menjadikan permukaan cumi tidak basah sehingga akan mengurangi resiko cumi meletus saat digoreng. Selain itu, lapisan tepung akan memberikan rasa lebih gurih dan renyah pada cumi goreng. Lapisan tepung juga akan mengurangi jumlah minyak yang terserap ke dalam cumi serta membuat cumi tidak meletus saat digoreng. Nah, itu tadi tips menggoreng cumi-cumi agar tidak meletus yang bisa bunda terapkan. Dengan begini bunda tidak perlu lagi khawatir saat menggoreng cumi. Semoga tips ini bermanfaat dan jangan lupa share. Baca juga Tips Memasak Cumi Agar Tidak Alot dan Enak 20 Views ilustrasi menggoreng cumi/seeshooteatrepeat/Shutterstock Memantek memang runyam-susah gampang Sahabat Fimela. Buat membentuk programa memasak lebih mudah memang diperlukan siaran yang banyak, salah satunya jikalau sira ingin menyangrai cumi-cumi. Menggoreng cumi ternyata juga punya banyak trik, jika bukan begitu, menggoreng cumi bisa terlampau merepotkan justru hasil gorengannya tidak akan terasa nikmat bahkan alot. Salah suatu permasalahan yang boleh unjuk saat gongseng cumi adalah minyak yang meletus. Jika tidak hati-hati, minyak yang terciprat saat menggoreng cumi akan melukai kulit dan area alin jasad. Tidak cak hendak pengalaman menyangrai cumi kaprikornus mala petaka lain? Oleh karena itu, ketahui uang pelicin mudah mengolah cumi agar lain meletus ketika digoreng dan apa penyebabnya. 1. Tiriskan selepas dicuci bersih Ilustrasi/copyrightshutterstock/gowithstock Cumi adalah protein laut yang berkecukupan gizi. Cumi bisa diolah jadi bermacam rupa masakan yang menggiurkan. Keseleo satu masalah yang dihadapi saat menggoreng cumi sehingga menyebabkan petro meletus atau meletup adalah adanya air. Cumi dalam keadaan basah sebaiknya tak langsung digoreng. Ki gua garba air yang banyak takhlik petro meletus. Sebaiknya tiriskan lebih dulu, lap dengan tisu dapur cak bagi mengurangi airnya sehingga cumi tidak menyalak saat digoreng. 2. Buang indra peraba terluar Ilustrasi/copyrightshutterstock/RusAKphoto Cumi punya kulit bercorak tipis di bagian luarnya dan alat peraba ini sebaiknya dikuliti dan dibuang sebelum menempa lebih lanjut. Enggak belaka menyebabkan aroma dan rasa cumi tersebut bertambah anyir tapi ternyata juga membagi ruang untuk minyak meletus momen digoreng. Cumi-cumi bisa meletup karena adanya ganggang atau pangsa kosong pada kulit cumi-cumi yang mengembang momen kena minyak seronok. 3. Beri lapisan tepung Ilustrasi/copyrightshutterstock/Lemon Bengkel seni Lapisi cumi dengan serbuk sehingga tidak letup saat digoreng. Bubuk mengasihkan permukaan cumi tidak basah sehingga mengurangi risiko meledak. Bukan tetapi memberikan rasa lebih lemak dan renyah pada cumi goreng, melapisi cumi dengan serbuk bumbu juga efektif mengurangi petro terserap lebih banyak ke dalam cumi sekaligus membuat cumi tenang’ selama digoreng. Cukuplah Ladies, itu tadi adalah dua uang pelicin sederhana yang dapat kamu coba untuk mengurangi ledakan ketika menggoreng cumi. Dengan demikian ini kamu tak perlu lagi mengalami mimpi buruk saat mengolah cumi. Women for Women Febi Anindya Cerah Author What’s On Fimela powered by Source

cara menggoreng cumi tepung agar tidak meletus